番茄去皮备用
切成小粒后。热锅冷油烧热,把蒜子炸香,然后放入番茄粒炒出红油。
炒好红油后加入700g水,再把水烧开。
在烧开的锅中倒入一包味好美番茄酸汤闪煮调味酱。
烧开后的汤底装入碗中。
再将煮好的面条夹入碗中,铺上卤好的牛肉,撒上葱花。OK ,开吃,嗦一口,酸爽美味无比。
一包味好美闪煮番茄酸汤调料刚好一家三口的份量,以后工作日的早餐也可以吃面面了!