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鸡蛋炒饼
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作者:
大明湖畔的宁酱
用料
饼丝
200克
豆芽
半斤
卷心菜
1/4个
鸡蛋
1个
葱蒜末
逝量
耗油生抽
鸡蛋炒饼的做法步骤
步骤 1
卷心菜切细丝,蒜葱切成末
步骤 2
油大概3勺,油热冒烟下鸡蛋液,炒熟拨到一边,放入葱蒜末爆香。
步骤 3
放入蔬菜,3克盐,烹入1勺生抽1勺耗油,炒到蔬菜变软,这时候豆芽会出很多水,放入饼丝翻炒,出锅之前放1勺鸡精
菜谱创建时间:2023-10-27 21:51:39
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