简单的味好美番茄酸汤年糕煲

作者： 云姐的幸福日子

借用韩式年糕汤的做法，用味好美番茄酸汤调味酱调汁，温暖舒适的一道煲，收了浓稠汤汁，酸爽可口，欲罢不能呀！

用料

• 拇指年糕 200～308克
• 番茄 一个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 几个
• 虾仁 几个
• 红青椒 几片
• 洋葱 几片
• 小香葱 几根
• 小白菜（可选） 几颗
• 姜末
• 味好美番茄酸汤调味酱 适量
• 油 少许
• 盐（可不加） 酌情少许
• 麻油 几滴

简单的味好美番茄酸汤年糕煲的做法步骤

步骤 1

材料合集。方子里的年糕用量，根据几人食，可酌情增减哈

步骤 2

番茄（介意的可开水烫去皮）切小碎丁，其余的可切粗条状，葱末，姜末备用。青菜洗净备用。

步骤 3

起锅，喷入少许油，先放姜葱末，再放番茄丁，翻炒几下。

步骤 4

随即挤入味好美番茄酸汤调味酱

步骤 5

再翻拌几下，均匀

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步骤 6

步骤 6

倒入开水约300～400克，先放香菇条和胡萝卜条，再放虾仁

步骤 7

再放年糕，基本这个顺序放，一份接一份，图省事也可一股脑倒入哈😂中火煮2分钟即可

步骤 8

出锅前，放青菜和洋葱，汤汁依据自己的口味可加少许盐，我没加，滴麻油提香。

步骤 9

盛出来，撒葱末，阳光下拍个照，诱惑不😍口感酸爽，开胃暖和，巴适得很呢！

菜谱创建时间：2023-10-26 18:27:19