小嶋老师的香蕉杯装蛋糕

作者： 想长肌肉的小von

^_^记录一下📝 方子来自： 《小嶋老师的美味秘诀》

用料

• 发酵黄油（无盐） 100克
• 红糖 10克
• 细砂糖 50克
• 全蛋 60克
• 香蕉（面胚） 100g
• A-低筋面粉 110克
• A-泡打粉 2克
• 香蕉（装饰） 50g

小嶋老师的香蕉杯装蛋糕的做法步骤

步骤 1

开始前的准备工作： - 黄油软化 - 材料A混合均匀 -烤箱预热到180度

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

小嶋老师的香蕉杯装蛋糕的小贴士

- 如果在材料中加入1/2小茶匙（2.5g)香菜子末和1/4小茶匙青砂仁（绿豆蔻）末与香蕉一起，会使蛋糕口味格外成熟、神秘。当然只加一种香料也可。 - 保存：烤好后当日食用。如果想保存，可用保鲜膜包好放入密封袋中冷藏。食用前用烤面包炉加热一下。

菜谱创建时间：2023-10-26 14:26:00