干锅包心菜

作者： 比肩天涯

用料

• 包心菜
• 五花肉
• 黄酒
• 蒸鱼豉油
• 蚝油
• 白糖
• 鸡精
• 味精
• 干锅酱

干锅包心菜的做法步骤

步骤 1

将包心菜手撕成片状，五花肉和小米椒均切片

步骤 2

包心菜焯水

步骤 3

锅上火，下油少许，放入肉片炒至出油，放入蒜片，小米椒，包心菜，干锅酱略炒，再放入黄酒，蚝油，蒸鱼豉油，鸡精，味精，炒至断生，放入干锅中点缀，酒精点燃即可

菜谱创建时间：2023-10-25 22:07:28