食材准备。
紫洋葱洗净切丝。
青（红）辣椒洗净切圈。
大鸡腿洗净，划几刀方便入味。
锅中加适量清水，冷水放入大鸡腿生姜片，煮至大鸡腿熟。
加入一包味好美闪煮青花椒调味酱，在煮一分钟。
放至温热加入青（红）辣椒紫洋葱丝，浸泡一个小时。（夏天放冰箱）
爽麻入味，做法简单，快动手试试吧。