剥了半碗大蒜瓣,用我闺女的辅食机打碎,锅里加油倒一半蒜炒,炒到金黄
把一半蒜炒到金黄后再倒入另一半蒜,据说这样炒出来更香一点,再加耗油生抽和盐调味
提前用热水泡了一把粉丝,太多了有点
把虾剪去虾须去虾线处理一下,再开背,铺一层,再铺一层粉丝,再倒上蒜蓉,因为粉丝太多了,我就又铺了一层粉丝
加水开锅后再放上就行,蒸五六分钟,闷两分钟,撒上葱花,热油泼一下,香味一下就出来了,推荐推荐