一发超级松软小面包无鸡蛋无黄油

作者： imts

用料

• 酵母 4克
• 糖 30克
• 冰牛奶 200克
• 盐 1.5克
• 高筋面粉 400克
• 葵花籽油 25-30克

一发超级松软小面包无鸡蛋无黄油的做法步骤

步骤 1

所有材料入厨师机，12分钟。

步骤 2

揉好的面团冰箱冷藏30-60分钟

步骤 3

取出分割整形，9个小圆面包，发酵两倍大

步骤 4

烤箱上下150℃，40分钟。中途喷水四五次，约50ML。非常非常软。

菜谱创建时间：2023-10-24 00:32:22