狼牙土豆

作者： 金夏夏

用料

• 土豆 2个
• 火腿肠
• 蒜
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 五香粉
• 花生碎
• 盐鸡精白糖
• 生抽
• 醋
• 香菜

狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮用狼牙刀切成片，再切成条 放到盆里洗净淀粉，用凉水泡上 火腿肠切段，改花刀备用

步骤 2

起锅烧油，下入土豆条炸 蒜切末，泡水 香菜切末 小碗中放入孜然粉一勺，辣椒粉一勺，五香粉一勺，花生碎一勺，用锅里热油呲香 放入生抽一勺，陈醋两勺，盐鸡精白糖，蒜水放入搅拌均匀

步骤 3

土豆条捞出，油温升高复炸，火腿肠一起下锅 炸好后捞出拌入调料，香菜，均匀即可

菜谱创建时间：2023-10-23 20:55:24