自制港式奶茶

作者： 风语:)

在家做港式奶茶，只要选对食材和焗茶的方法，也可以做出比外面好喝的奶茶，毕竟自己在家里做还更放心！至于味道嘛，你可以试试，然后再来蟹蟹我😃

用料

• 斯里兰卡乌瓦红茶或川宁红茶 3-5克
• 开水 300克
• 黑白淡奶 100克
• 糖 20克

自制港式奶茶的做法步骤

步骤 1

准备食材👆🏻 红茶更推荐用配方中的红茶，如果没有，也可以换用其他你喜欢的红茶。

步骤 2

水烧开后倒入红茶煮3分钟后再焖3分钟～ 喜欢茶味醇厚的可以多煮2分钟，但时间也不能过长，避免口感苦涩～

步骤 3

将茶叶过滤两遍后加入糖搅拌至糖融化～

步骤 4

将黑白淡奶100克倒入杯中～

步骤 5

再将过滤好的红茶倒入杯中，并用搅拌棒搅拌均匀～

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步骤 6

步骤 6

我还煮了一点自制芋圆～

步骤 7

煮至芋圆浮起用漏勺捞出倒入奶茶杯中～

步骤 8

一杯奶香浓郁，伴着红茶清香的港式奶茶就制作完成✌🏻️ 秋天的第一杯奶茶自己做，很香哦😃

菜谱创建时间：2023-10-23 17:58:36