烤箱预热，145度。 蛋清加糖搅拌均匀后加玉米油搅拌均匀，再加入面粉搅拌，最后加入黑芝麻搅成稀面糊。
烤盘垫油布，面糊直接倒入烤盘，用刮刀刮平，尽量薄一点。烤盘预热好后20分钟左右。待全部变棕色后就好了，晾凉掰碎即可。