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水蒸蛋
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作者:
落月莞樱
用料
鸡蛋
2个
盐
一点点
温水
鸡蛋重量的1.5倍
水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
温水里加一点点盐,化开后倒入搅散的鸡蛋液里,撇去浮沫。
步骤 2
锅里烧水,微微沸腾时放鸡蛋,鸡蛋表面覆保鲜膜或者直接盖个盘子,小火6分钟,关火再焖5分钟,拿出来放生抽,冷开水,香油,开吃。
菜谱创建时间:2023-10-23 03:39:09
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