新鲜栗子🌰清洗干净，沥干水份。
用刀对准栗子的尖尖，切个小口。
放入电饭煲，加水。水与栗子比例2:3，15克白砂糖/冰糖，搅拌均匀。
煮饭模式，大概30分钟。完成水煮栗子🌰。
如果想吃糖炒栗子版，刷一层油，空气炸锅，200度，10分钟，中途翻个面。焦糖栗子🌰完成。
软糯香甜，秋冬必备。