鸡蛋3个大概130克
打散
倒入60度左右的水,一边倒一边搅
搅匀可以过筛2次,我没过,我喜欢老一点点
封上保鲜膜,扎上小孔
放微波炉
中火3分半,再中高火2分半即可
或者是中高火4分钟,好了后放1分钟再开,记得拿毛巾,小心烫,一定要用微波炉能用的餐具。
看起来有点老,但吃是很嫩滑的,我没过筛
加了一小勺生抽
喜欢的也可以加一点肉沫呀,香葱啊,等等
生菜包蛋羹,嘿嘿,脆脆嫩嫩,要偿一下嘛你。