面包机面包

作者： 小伊伊10

用料

• 牛奶 或者水82
• 鸡蛋 40g(多半个)
• 糖 27
• 高筋粉 167
• 酵母 2
• 盐 1.3
• 黄油 13

面包机面包的做法步骤

步骤 1

先放牛奶或者水，鸡蛋，白糖，再放面粉，面粉刨了坑放酵母粉。

步骤 2

直接用面包模式，搅拌1结束后，搅拌1大概10分钟，放盐，黄油，随后重新开启面包模式，再从头打开开关，直接不用管了，3小时后取成品

步骤 3

一共是3次搅拌，可以再最后一次搅拌结束后，暂停，拿出来做造型，放夹心，做完后放入面包机发酵，自己烘烤

菜谱创建时间：2023-10-21 16:30:41