沙姜焖鸡

作者： 小食小新

嫩滑清香沙姜焖鸡

用料

• 三黄鸡 半只
• 沙姜 适量
• 姜、葱花和蒜头 适量

沙姜焖鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净半只三黄鸡

步骤 2

加入沙姜粒、3勺盐、2勺糖、适量耗油和芝麻油搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 3

热油后把蒜头、姜片、沙姜块炒香

步骤 4

倒入鸡块翻炒一会儿

步骤 5

倒入适量水焖15分钟

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步骤 6

步骤 6

最后大火收汁，洒点葱花

步骤 7

肉质嫩滑，味道特别，非常下饭！

菜谱创建时间：2023-10-21 15:17:23