备料
切配
锅少许橄榄油煎培根至两面金黄捞出
继续煎土豆放少许黄油,煎至变色
放入洋葱,培根,(预留少许做摆盘装饰)水,盐,黑胡椒,百里香 煮开
盖盖中小火煮15分钟
放入料理机打碎
净锅黄油煎吐司块变色
浓汤入锅加热慢慢加入少许淡奶油调味
盛出吐司 培根,淡奶油,薄荷叶点缀