宿舍版柠檬酸辣鸡爪

作者： 小徐的一天

很喜欢这道开胃的酸辣鸡爪，在宿舍有限的环境里，来做一下这款简易版的吧！

用料

• 鸡爪 10只左右
• 柠檬 一大只
• 洋葱 一个
• 小米椒 四个
• 山东陈醋 7—8大勺
• 盐 1小勺
• 酱油 5—6大勺
• 香菜 适量
• 耗油 1小勺

宿舍版柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

备好所有的配料（香菜，柠檬，洋葱，小米辣）

步骤 2

切好的鸡爪冷水入锅，煮熟后马上捞出放入清水中（宿舍环境有限），如果有冰水更好

步骤 3

以这个汤勺为例，比例大概是，7—8勺陈醋，5—6勺酱油，1小勺盐，1小勺耗油，挤出来的1勺柠檬汁，将剩下柠檬和配菜一起放入

步骤 4

将鸡爪和配菜，酱料一起搅拌均匀，放入保鲜盒，冰箱冷藏，直到鸡爪腌入味，就可以啦！

菜谱创建时间：2023-10-19 22:22:16