1.玉米油放入微波炉加热30-45秒，然后倒入低筋面粉中拌匀。 2.面糊中放入1个全蛋，3个蛋黄，剩下分离出来的蛋清放入冰箱冷藏。 3.烤箱135度预热。 4.面糊中加入炼乳后划Z字型拌匀。 5.取出蛋清，分3次加入细砂糖，打发至中性发泡状态。取1/3蛋白加入蛋黄糊中，略微翻拌。 6.然后倒回蛋白盆中，轻轻的翻拌均匀。 7.将面糊挤入裱花袋，然后挤入纸模中，挤到8分满，撒一些芝麻。 8.轻震烤盘，放入烤箱上下火120度烤45分钟，后转150度烤15分钟，低温慢烤能保证蛋糕表面不开裂。出炉后震下烤盘后稍微晾凉小蛋糕。