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免发酵快手,很Q弹的中式花卷(15个左右)

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作者: 素者生活

用料

免发酵快手,很Q弹的中式花卷(15个左右)的做法步骤

步骤 1

准备出所有食材,先和面。

步骤 2

用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏一会,等待面筋成筋(15-20分钟),准备其他食材。

步骤 3

取出面团,分成两份,大概 375g/个。 擀成长方形,依次撒上 油,盐,芝麻盐,或者依自己口味放上:椒盐,五香粉都可以。

步骤 4

从底部往上卷,卷成圆筒状。

步骤 5

切小段,两个组成一个,用筷子按压中间,两边微卷。

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步骤 6
步骤 6

参考上图 。

步骤 7

很有能量的花卷就包好了。

步骤 8

美的像艺术品一样~ 做事情滋养 灵魂。

菜谱创建时间:2023-10-19 18:38:24
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