1-红薯整熟，按压成泥。 2-加入牛奶拌匀，在切入一片黄油，可用微波炉加热一分钟融化，如果此时觉得红薯泥稍干可再加入1-2汤匙牛奶，拌匀，加入糖和盐，滴入少许柠檬汁，继续拌匀。 3-放入早餐机，填满压平，如果一次放不完，可分几次。（如图）
铺上满满的芝士，盖上盖子加热十五分左右。揭开如果还有点拉丝可以继续再烤一会儿。
面上稍微有一些烤焦的状态就好了。