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南瓜饼来啦!

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从老家背过来的南瓜再也不怕吃不完了^o^

用料

南瓜饼来啦!的做法步骤

步骤 1

南瓜切好去皮,放入蒸锅中

步骤 2

用筷子戳一下试试软硬,软了就是蒸熟了,放入碗中捣烂

步骤 3

加入适量白砂糖。倒入和南瓜差不多量的糯米粉。

步骤 4

用筷子搅拌。(看起来很烂的话,继续加糯米粉)

步骤 5

直到能够成团。用保鲜膜或锅盖盖住醒15分钟。

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步骤 6
步骤 6

捏成饼状。(盘中撒些面粉)

步骤 7

锅中倒油,放入南瓜饼,两面煎至金黄捞出。

步骤 8

注意:时间不需要太久,否则会焦。

步骤 9

香甜软糯!真的很好吃😋

菜谱创建时间:2023-10-15 09:09:13
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