面粉150克，木薯淀粉60克，2克酵母粉，40到50克白糖。温水200克。搅拌至均匀细腻，放温水开始醒发30分钟左右。
醒发至泡泡状，搅拌后加食用油15克，泡打粉3克搅拌细腻，倒入硅胶杯8分满，凉水上锅，水开后再煮25至30分钟。
出锅脱模。