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啫啫菜花

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作者: 自记录老杨
不正宗的啫啫煲,家里有什么料就用什么料了

用料

啫啫菜花的做法步骤

步骤 1

先调一个料汁:豆豉,蚝油,沙茶酱一勺。

步骤 2

砂锅烧热,放油,放入蒜瓣和洋葱垫底(有姜更好)

步骤 3

放入菜花

步骤 4

淋上调好的料汁,盖盖

步骤 5

转小火,闷7-8分钟(时间根据水量而定)

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步骤 6
步骤 6

出锅放点小葱,小米辣。

菜谱创建时间:2023-10-08 00:27:53
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