清汤寡水面

作者： Remyy

来自亲爱的大姨，清汤寡水就好这一口

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 香油 勺
• 面条 份
• 生抽 勺
• 青/红辣椒，蒜，葱
• 虾
• 青菜

清汤寡水面的做法步骤

步骤 1

提前煮好面条（煮面的时候放点盐）捞出，焯些青菜捞出

步骤 2

煎鸡蛋

步骤 3

用煎鸡蛋的余油煎虾，煎一会儿后放入切好的辣椒，蒜子，一点点葱白，一点点生抽继续煎。煎得差不多倒入一碗水煮一煮，作面汤

步骤 4

把面汤倒入之前备好的面条和青菜里就好了！（配上一点临武鸭就着吃~香晕了

菜谱创建时间：2023-10-04 11:33:17