8寸无糖烟囱戚风

作者： 玲玲2018_1wtv

用料

• 蛋清 150g
• 蛋黄 75g
• 低筋面粉 108g
• 色拉油 30g
• 木糖醇 8g
• 塔塔粉 3g
• 香草荚 1/4根
• 温水 80g
• 泡打粉 3.3g

8寸无糖烟囱戚风的做法步骤

步骤 1

烤箱温度180度 盖上锡纸烤30分钟

步骤 2

去掉锡纸 180度 烤8分钟

步骤 3

这次严格按照配方，中间不湿了。 问题，蛋糕膨胀的不大。中间有点凹陷。 下次调整：200度，盖锡纸烤20分钟。去掉锡纸烤10分钟。

菜谱创建时间：2023-09-29 13:13:57