🌵白芸豆煮熟。
🌵倒入破壁,熟芝麻+白芸豆+麦芽糖+花 生油+适量水+少量糖 (能让破壁机正常工作就行,尽量减少 水,会增加炒的时间。)
🌵打成细腻的芝麻糊,尝一下,不够甜就 再加糖。
🌵倒入锅,小火,不停翻炒!注意不要糊 底! 🌵10分钟后像图上一样变粘稠了点,继续 炒。 (试了下烤箱烘干,太慢了,还是老实炒吧)
🌵20分钟左右,炒至成芝麻团,可以捏成 小团,不粘手的状态。芝麻馅就做好啦!