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芝麻馅

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作者: 美食每刻V

用料

芝麻馅的做法步骤

步骤 1

🌵白芸豆煮熟。

步骤 2

🌵倒入破壁,熟芝麻+白芸豆+麦芽糖+花 生油+适量水+少量糖 (能让破壁机正常工作就行,尽量减少 水,会增加炒的时间。)

步骤 3

🌵打成细腻的芝麻糊,尝一下,不够甜就 再加糖。

步骤 4

🌵倒入锅,小火,不停翻炒!注意不要糊 底! 🌵10分钟后像图上一样变粘稠了点,继续 炒。 (试了下烤箱烘干,太慢了,还是老实炒吧)

步骤 5

🌵20分钟左右,炒至成芝麻团,可以捏成 小团,不粘手的状态。芝麻馅就做好啦!

菜谱创建时间:2023-09-27 23:52:19
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