芹菜炒牛肉

作者： 爱吃的Nine酱

快手简单的芹菜炒牛肉

用料

• 牛肉
• 芹菜

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉提前成丝，我偷懒切的大了，不好入味儿，加生抽老抽蚝油，一点淀粉水，搅拌均匀后加点油，等会炒的时候不会粘连

步骤 2

芹菜也提前焯水，去掉苦味儿

步骤 3

调一碗汁，还是生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，加水豁楞豁楞

步骤 4

热锅凉油下牛肉

步骤 5

倒入芹菜翻炒后淋入料汁，然后就出锅，全程不超过3分钟，才能保持牛肉的嫩度哈

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步骤 6

步骤 6

菜谱创建时间：2023-09-27 13:59:13