剁椒水鱼

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 水鱼 5条
• 金针菇 1把
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 剁椒酱 3勺
• 香菜 2根

剁椒水鱼的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净铺盘底

步骤 2

水鱼去头去肚，切段码齐

步骤 3

洒一勺料酒、两勺蒸鱼豉油和姜丝，均匀抹上剁椒酱

步骤 4

锅里水烧开，加盖大火蒸六分钟即可出锅，撒点香菜

菜谱创建时间：2023-09-27 07:27:43