看图,山药蒸熟压成泥加点牛奶(一点点即可,)。 把蔓越莓混入山药。 要好看的吧吐司压出圆形,省事的话,吐司可以直接切正方形。
吐司夹上山药泥后,两面裹好蛋液
热锅刷油,两面煎至金黄, 也可以用空气炸锅或烤箱,170度
方形也很不错