月饼前的咸鸭蛋准备

作者： 酸枣糕55

用料

• 咸鸭蛋 60个
• 高度白酒 若干
• 油 泡蛋黄用

月饼前的咸鸭蛋准备的做法步骤

步骤 1

咸鸭蛋洗净

步骤 2

敲出蛋黄，去膜，用清水淘洗干净，偶有白芯的挤一挤

步骤 3

烤盘辅上油纸，放上蛋黄，均匀的喷上白酒

步骤 4

160 °风炉8分钟，不用预热烤箱（烤到底部与表面微微冒油即可）

步骤 5

晾凉后，放入油中包上保鲜膜放入冰箱冷藏浸泡一夜，第二天用

菜谱创建时间：2023-09-25 20:21:50