威士忌樱桃布朗尼（Boozy Cherry Brownies）

作者： Happy_Foodies

我用了我自制的威士忌樱桃来做的，食谱在这里： https://www.xiachufang.com/recipe/107180754/ 酒酿樱桃的味道配上巧克力布朗尼简直绝配！！ 也可以使用新鲜樱桃来制作，但我做这个布朗尼的目的就是用巧克力来衬托水果中的酒香。如果樱桃过季了大家也可以用酒来腌制甜杏或李子然后来制作试试，味道应该差不多😁

用料

• 黄油 120克
• 白砂糖 150克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 120克
• 可可粉 70克
• 盐 1/2勺
• 泡打粉 1/2勺
• 黑巧克力/牛奶巧克力 200克
• 酒酿樱桃 250克

威士忌樱桃布朗尼（Boozy Cherry Brownies）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白砂糖打散至白糖充分溶解没有沉淀

步骤 2

黄油微波炉融化后稍微放凉一点然后加入蛋液中搅拌均匀

步骤 3

把所有粉料过筛后在碗中搅拌均匀

步骤 4

加入蛋液搅拌均匀

步骤 5

巧克力切碎，樱桃对半切去核后加入碗中翻搅均匀

步骤 6

准备一个8寸模具铺好烘培纸后把面糊倒入，表面抹平。烤箱预热至175度，烤40分钟左右即可。

步骤 7

放凉后切块品尝一下，酒香浓郁的樱桃配上巧克力布朗尼简直太香了(￣∀￣)

菜谱创建时间：2023-09-23 14:00:35