蔬菜肉沫糯米卷

作者： Vivian无敌

幼儿园鸡蛋过敏娃的快手营养早餐

用料

• 肉馅 300克
• 玉米 半个
• 豌豆 一大把
• 黑木耳 一小把
• 糯米 一杯（煮饭舀米的量杯）
• 生姜 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 玉米叶 焯水后漂水备用

蔬菜肉沫糯米卷的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡发一晚，或者3-4小时，晾干水分，把肉馅，玉米，豌豆，木耳（切碎）生姜末，适量淀粉，放入容器中搅拌均匀，根据口味加入调味料，再往一个方向搅拌让馅料适当上劲，这样不容易散开

步骤 2

把调好味的馅料装到玉米叶里，裹好，放蒸锅

步骤 3

蒸锅加入足量的水，大火烧开转中火蒸35-40分钟，根据自己的卷大小调整时间

步骤 4

蒸好啦！吃不完的密封放冰箱冷冻保存，每天早上蒸两个，快手又营养！

步骤 5

我儿子3个起步！超爱！

菜谱创建时间：2023-09-22 13:55:06