葱 蒜头 准备好
市场买成熟的南瓜 挑选南瓜表皮不要有绿色的表示比较成熟 去皮 切成块状 南瓜容易煮胡 块状大一点好看不胡
油热 下锅 放入蒜头微微煎下 倒入南瓜翻炒5分钟 炒到表面有点干 放盐放水 水分几次放 一次放到淹没南瓜焖干再放水 直到南瓜焖熟
焖熟了加入葱,起锅 装盘 健康美味的南瓜做好啦