少油版 青椒炒茄子

作者： 彩色木乃伊

少油 健康 拌米饭很好吃

用料

• 1.茄子 2根
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 2.蚝油 10ml
• 生抽 30ml
• 老抽 5ml
• 盐 少许
• 糖 5g
• 3.葱片蒜片少许
• 蒜末 2拌蒜的量

少油版 青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子：蒸熟/微波炉打熟，撕成条 调料2里的混合均匀 辣椒切块 锅里少许油，下辣椒煸炒一下盛出 下午葱蒜片煸一下出香味（喜欢吃辣的可以加点干辣椒圈） 下入辣椒茄子+加入调料2，炒出泡泡 撒入蒜末，拌匀 出锅

菜谱创建时间：2023-09-18 19:06:26