海鲜蛋炒饭

作者： 雨齐_1lp7

让炒饭变得更美味，用一点海鲜会有不一样的收获奥！今天用了一只梭子蟹的肉。

用料

• 梭子蟹肉 1只
• 冷饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 芦笋头 2根
• 洋葱 少许
• 杏鲍菇 少许
• 胡萝卜 少许
• 烧烤酱 少许
• 葱花 少许
• 黑芝麻 少许
• 番茄酱 少许

海鲜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

提前剔好一只梭子蟹肉备用

步骤 2

将一个蛋先打在冷饭里（最好隔夜饭），这样蛋液包裹在饭上炒出来更好吃

步骤 3

配菜全部切小丁备用

步骤 4

热锅倒油，倒入配菜翻炒混匀，（追求极致的可以先炒饭，捞起再倒油炒配菜，我偷懒了）

步骤 5

加入裹了蛋液的冷饭，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入蟹肉，加少许烤肉酱，没有的话就加盐或者酱油

步骤 7

最后撒上黑芝麻出锅

步骤 8

最后浇上番茄酱、葱花装饰一下

菜谱创建时间：2023-09-16 23:15:35