坚果烘烤参照表

作者： EASYLIFE

果仁烘烤温度参照，参考家用烤箱。

用料

• 大杏仁 适量
• 腰果 适量
• 南瓜子仁 适量
• 核桃仁 适量
• 瓜子仁 适量
• 核桃碎 适量
• 花生碎 适量
• 黑白芝麻 适量

坚果烘烤参照表的做法步骤

步骤 1

大杏仁 （巴旦木）上下火 150度 约10分钟，表面微微黄，使用时可以按需切碎粒

步骤 2

腰果 上下火170度，8分钟左右，取出晃一下让腰果翻面，再烤7分钟左右，表面微微黄。刚烤完有点软没关系，晾凉就脆了。

步骤 3

面粉 上下火150度，10分钟取出翻拌一下，8-10分钟后微上色即可。

步骤 4

黄金亚麻籽 上下火150度 烘烤8分钟左右

步骤 5

核桃 核桃碎 150度 5分钟，取出后翻拌一下，5分钟左右即可。具体根据核桃果仁大小调整

步骤 6

花生碎 150℃烘烤15分钟

步骤 7

瓜子仁 150℃烘烤6分钟，取出翻拌一下，继续烘烤4分钟左右

菜谱创建时间：2023-09-14 11:38:08