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坚果烘烤参照表

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作者: EASYLIFE
果仁烘烤温度参照,参考家用烤箱。

用料

坚果烘烤参照表的做法步骤

步骤 1

大杏仁 (巴旦木)上下火 150度 约10分钟,表面微微黄,使用时可以按需切碎粒

步骤 2

腰果 上下火170度,8分钟左右,取出晃一下让腰果翻面,再烤7分钟左右,表面微微黄。刚烤完有点软没关系,晾凉就脆了。

步骤 3

面粉 上下火150度,10分钟取出翻拌一下,8-10分钟后微上色即可。

步骤 4

黄金亚麻籽 上下火150度 烘烤8分钟左右

步骤 5

核桃 核桃碎 150度 5分钟,取出后翻拌一下,5分钟左右即可。具体根据核桃果仁大小调整

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步骤 6
步骤 6

花生碎 150℃烘烤15分钟

步骤 7

瓜子仁 150℃烘烤6分钟,取出翻拌一下,继续烘烤4分钟左右

菜谱创建时间:2023-09-14 11:38:08
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