炒花菜

作者： 若只如初见130

伺候挑食的孩子

用料

• 花菜
• 蒜
• 盐

炒花菜的做法步骤

步骤 1

备菜：花菜劈成小块，放入加了面粉的水中搓洗，再用清水洗2遍 蒜切小块

步骤 2

起锅烧油，油热下蒜下花菜，中火翻炒，加盐，炒匀，炒至感觉锅里有点干，加水至刚好锅边能看到水的高度，盖锅盖，中小火焖，锅里滋滋作响，表示水快干了，开盖翻炒，尝一下，嫩的花菜就熟了，老点的要再加一遍水，再焖一次，焖熟出锅

菜谱创建时间：2023-09-14 10:04:09