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炒肉片不粘锅的方法
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作者:
steve319
淀粉腌肉片不粘锅的方法! 猪肉,牛肉,鸡肉都可以! 学习的是王刚视频的方法!
用料
肉片
料酒
生抽
盐
淀粉
炒肉片不粘锅的方法的做法步骤
步骤 1
料酒,酱油,淀粉调成可以拉丝的糊糊。放入肉片绞打,然后加入食用油分散,拌匀。
步骤 2
炒的时候,大火烧热锅,加入油,转中小火,放入肉片煎一两分钟再动铲子,就不粘锅啦。
菜谱创建时间:2023-09-13 18:34:23
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