潮汕栀粽

作者： 七星食品

用料

• 糯米粉 500g
• 栀子粉 50g
• 碱 5g
• 生粉 90g
• 冷水 720ml
• 茶水 看个人喜好

潮汕栀粽的做法步骤

步骤 1

糯米粉，碱，生粉用水搅拌均匀，栀子粉加水过滤倒进糯米粉继续搅拌，到一小杯茶水进去味道更清香。简单粗暴～

步骤 2

上锅蒸40分钟

步骤 3

完成！（第二次做成功）

步骤 4

第一次水下多了的样子

菜谱创建时间：2023-09-12 10:36:16