杨枝甘露😍满满芒果果肉超好喝🥭

作者： 爱做美食的momo

用料

• 芒果 一只大芒果
• 西米 40g
• 牛奶 200ml
• 椰浆 100ml
• 榨汁机 一台

杨枝甘露😍满满芒果果肉超好喝🥭的做法步骤

步骤 1

沸水下 40g 西米转小火煮 15 分钟，盖上锅盖，期间需要掀开锅盖搅动防止粘锅，煮到西米的白芯只有一点点

步骤 2

关火盖上锅盖焖15 分钟，直到白芯完全消失，用冷水冲洗几遍西米放入装冷水的碗里备用

步骤 3

100ml 椰浆加入 200ml 牛奶再加入 12g 炼乳混合均匀备用

步骤 4

将大芒果避开中间的壳切成三份，将边上的带皮的两份依次横划几道，竖划几道，托住底往上翻就是一朵漂亮的芒果花🌸。将芒果块切出来备用。把其他的边角料放入榨汁机中榨出细腻的芒果泥。

步骤 5

将芒果泥放入杯子底部，再从冷水中捞出西米放入，再加入椰浆牛奶混合物，最后放上芒果块

步骤 6

一杯好喝的杨枝甘露完成✅喝之前记得搅拌，大块芒果肉吃起来超级爽，超级无敌好喝(๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2023-09-09 21:30:57