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芝麻南瓜饼

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作者: 阿特的厨房
喜欢吃南瓜,想着南瓜饼也好吃,于是动手做了一道。

用料

芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

除白芝麻外的所有材料展示

步骤 2

南瓜上锅蒸熟,放凉后碾碎。

步骤 3

碾碎后的南瓜分批次加入糯米粉搅拌,不用一定限量在500克,根据软硬添加。无需加水。

步骤 4

搅拌到这个程度,或者用手揉,不粘手就ok了

步骤 5

芝麻和面包糠搅拌一下,捏一个粉团,放到面包糠里粘一粘,两面都需要粘。

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步骤 6
步骤 6

两面粘过的样子。可以稍微压扁一下。

步骤 7

锅里油烧热,放入粘好的粉团。小火煎成两面酥黄即可。喜欢脆的人,可以稍微久一点。糯米粉很容易熟,3-5分钟基本就好了。

步骤 8

可以用架子稍微沥一下油,就不会那么油腻,我这个没有沥油。吃吧。

菜谱创建时间:2023-09-09 19:26:27
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