水煮麻辣鱼片/肉片

作者： 爱吃的iU

熬红油汤: 1.加油，姜蒜小米辣暴香 2.加火锅底料、郫县豆瓣酱炒出红油 3.加水烧开，放入素菜煮熟（豆芽，千张，魔芋），然后捞出 4.下入黑鱼片/肉片/牛肉片，薄的话煮一分钟 ，然后捞出放在素菜上 5.花生碎、芝麻粒干锅炒香，撒入 6.起锅烧油，加入干辣椒、辣椒面、花椒暴香后，热油淋在肉片上 7.撒葱花或者香菜上去，完毕

用料

• 葱姜蒜

水煮麻辣鱼片/肉片的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-09-09 15:37:46