鸡腿清洗干净后开花刀(我不吃鸡皮所以把皮去了,喜欢吃的可以留着)
吸汗鸡腿的水分,加入奥尔良腌粉、姜片
搅拌均匀,放冰箱腌制入味(我腌了一个下午,有时间的建议提前一个晚上腌更加入味)
烤盘垫上锡纸,锡纸人刷一层油,放上腌制好的鸡腿
放入烤箱的中层,上下火烤230度20分钟后翻面,翻面后同样温度在烤20分钟(烤箱不同,时间跟温度有所不同,根据自家的烤箱适当调整,喜欢吃蜂蜜的也可以刷点蜂蜜)
出锅