杨梅干

作者： 小五月爱妈咪

为了腾冰箱空间，把6月冷冻的杨梅拿出来消耗掉，大概一斤多。 冰糖按个人口味自己调整，喜欢甜一点就多放一点

用料

• 杨梅 大概500克
• 冰糖 若干
• 柠檬 1个
• 白糖 若干

杨梅干的做法步骤

步骤 1

把洗净的杨梅、冰糖，柠檬，加一点水煮，我把柠檬籽给挑出来了

步骤 2

熬到汤汁浓稠的时候把杨梅汁倒出来，加点冰块，味道绝了

步骤 3

杨梅收汁，然后把杨梅平铺到空气炸锅中烘干，先180度10分钟，再翻面180度10分钟

步骤 4

等杨梅晾凉后撒上白砂糖

步骤 5

装罐子冰箱冷藏

菜谱创建时间：2023-09-06 15:51:55