
好吃极了,吃完了还剩一点点拍的照,前面放盐和酱油少不够咸,最后放了一勺葱油香菇酱,真的点睛之笔美味的不得了
好吃极了,吃完了还剩一点点拍的照,前面放盐和酱油少不够咸,最后放了一勺葱油香菇酱,真的点睛之笔美味的不得了
味道不错 就是我把豆腐整稀碎了
味道对了,是妈妈在家做的那个味道,蒸豆豉油可能挺关键的
#午餐•2024年9月6日# 连吃三天
#晚餐•2024年8月30日# 豆腐碎了所以比较难看 不过挺好吃的 下饭特别好
挺不错的,第一吃做
很好吃,简单好做,用的不是内酯豆腐,是普通豆腐
就是有点油了,下次少放点油
嘿嘿,我看评论说可以放豆花,刚好做了豆腐花吃不完(吃起来是甜的,可能我糖放多了)
这次做得还可以,但是有点腻,下次可以放点辣椒
下次做法
用料:嫩豆腐1块钱两块就够,肉沫看着下,葱,白胡椒,老抽,生抽,耗油,淀粉,糖,小米辣一个或半个,蒜蓉
第一步:腌肉看教程,用量自己斟酌
第二步:准备酱汁(粉色勺子酱油2.5勺,水一勺,老抽半勺多,耗油1勺,胡椒 糖 一点点)
下蒜蓉小辣椒,肉沫 豆腐 酱汁翻炒出酱香味 下淀粉水咕嘟一分钟左右放葱花起锅。
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#午餐•2024年7月13日#豆腐碎了,但是味道可以
碎了……但是好吃,加了点老干妈更棒了