1、凉水下锅煮（鸡蛋、鸡腿🍗），过程30分钟左右 2、锅倒入油，然后把香料、姜、蒜一起倒下去翻炒，然后加水，放入鸡腿、鸡蛋去壳下锅，倒入老抽、生抽、盐、味精、蚝油，焖煮十五分钟左右，收汁就可以吃了。 3、在米饭上淋上酱汁，美味又好吃。