捞汁荞麦面（快手版）

作者： ceciliacici

热量低，营养均衡，非常快手一餐

用料

• 荞麦面 100g
• 水煮蛋 1只
• 小米辣 适量
• 豆芽 适量
• 西兰花 适量
• 捞汁 100ml
• 饮用水 30ml
• 芝麻 适量
• 香油 几滴

捞汁荞麦面（快手版）的做法步骤

步骤 1

荞麦面宽水煮熟，过凉水备用。

步骤 2

另起一锅水，水开后，滴几滴食用油，分别汆豆芽和西兰花（滴油蔬菜颜色会保持很好） 水开鸡蛋煮6分半钟。

步骤 3

小米辣切碎

步骤 4

豆芽铺底，放荞麦面、西兰花、小米辣、鸡蛋 倒入混合好的捞汁（捞汁100ml、饮用水30ml、香醋、香油）

步骤 5

撒上熟芝麻，没有也可省略。

步骤 6

爽口一份拌面

步骤 7

非常快手

菜谱创建时间：2023-09-04 09:31:53