广式云吞

作者： axt夏小至

广东的云吞有很多不同的调味，在广州比较多是虾子云吞，但是我个人最喜欢纯肉的云吞，对一个配方做了些调整，是喜欢的味道，以此记录。

用料

• 馄饨皮 6两
• 猪肉 400g
• 盐 4g
• 白糖 6g
• 蚝油 8g
• 生抽 7g
• 小苏打 2g
• 水 30g

广式云吞的做法步骤

步骤 1

以上够4位的晚餐。

菜谱创建时间：2023-09-03 20:24:03