芥末大虾

作者： Dodo_Yeung

买了黑虎虾，想试试这个口味，还不错。 芥末加热后不冲 酱汁那步可以在爆香蒜末时候再准备

用料

• 淀粉 适量
• 虾 建议多点
• 芥末 多挤一点
• 糖 一点
• 蚝油 适量
• 盐 一点
• 生粉 一勺
• 酱油 两勺

芥末大虾的做法步骤

步骤 1

我准备的黑虎虾，开背去虾线，控干水分，放一勺盐一勺淀粉抓拌均匀

步骤 2

切蒜末，葱段。 调酱汁: 芥末挤两三圈+两勺酱油+蚝油+一勺淀粉+一点盐和糖+一点清水稀释

步骤 3

锅里油热下锅煎

步骤 4

煎出虾的香味，放蒜末开大火爆香蒜末

步骤 5

加入酱汁翻炒

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步骤 6

步骤 6

闷个两三分钟

步骤 7

快好时加入葱段炒一下 出锅

菜谱创建时间：2023-09-02 23:47:48